Majskakor Chiafrö och Havssalt med rosor av cashew frosting & färska bär
Ett underbart och annorlunda sätt att göra dina majskakor redo för att fira något!
Majskakor Chiafrö och Havssalt
Bär (eller skivad frukt)
Frostingingredienser
375 ml råa och osaltade cashewnötter (blötläggda i 1 timme)
125 ml kokosgrädde (eller den tjocka krämen från en kyld burk med kokosmjölk)
3 msk lönnsirap
3 msk smält kokosolja
1 msk citronjuice (+ 1 msk extra vid behov)
1 tsk vaniljextrakt
Rivet citronskal från en liten citron, valfritt
En nypa salt
Blanda alla frostingingredienser i en mixer tills de får en helt jämn konsistens. Om nödvändigt för att kunna använda i en spritspåse, stoppa i kylskåpet en stund innan du tar ut frostingen och mixar igen.
Spritsa eller bred på frostingen på majskakorna. Dekorera med färska eller frysta bär (eller med skivad frukt).
Servera omedelbart.
Ingredienser
Majskakor Chiafrö och Havssalt
Bär (eller skivad frukt)
Frostingingredienser
375 ml råa och osaltade cashewnötter (blötläggda i 1 timme)
125 ml kokosgrädde (eller den tjocka krämen från en kyld burk med kokosmjölk)
3 msk lönnsirap
3 msk smält kokosolja
1 msk citronjuice (+ 1 msk extra vid behov)
1 tsk vaniljextrakt
Rivet citronskal från en liten citron, valfritt
En nypa salt
Instruktioner
Blanda alla frostingingredienser i en mixer tills de får en helt jämn konsistens. Om nödvändigt för att kunna använda i en spritspåse, stoppa i kylskåpet en stund innan du tar ut frostingen och mixar igen.
Spritsa eller bred på frostingen på majskakorna. Dekorera med färska eller frysta bär (eller med skivad frukt).
